りんず餅

九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅

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りんず餅

りんず餅

[ RINZU MOCHI ]
加賀伝統の絹織物である小松りんずから着想を得た銘菓。
柔らかい羽二重餅で、白小豆の羊羹(ようかん)を筒状に巻くことで、りんずの風合いを表現しています。
現在も1つずつ手作りで、芳醇な風味を保っています。

店舗名
徳田盛華堂
営業内容
〒923-0925 小松市八日市町44-12
北陸自動車道小松ICより車で約10分
8:00〜19:30 水休
http://www.tvk.ne.jp/~rinzu88/
問合せ
0761-22-1286

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