九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ SHOGA SENBEI ] 少し厚めに焼いた真っ白な煎餅は、歯ごたえ十分です。 しょうが液に漬け込むどぶ漬け法で仕上げてあるため、しょうがの味が染み込んでいます。 子どもからお年寄りまで多くの世代に好まれる味です。
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