九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ KOMATSU NINJIN MILLE-FEUILLE ] 地元産のニンジンをふんだんに用いながらも、野菜を使ったことを感じさせないミルフィーユです。 サクサクと食べられるパイ生地や、口溶けの良いスポンジなど異なる食感と、ニンジンの持つ甘みを堪能できます。
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