九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ KUTANI SHOZA OCHAWAN ] 九谷焼のお茶碗を模した最中種に、上品な白あんが詰まった最中です。 瑞々しくほどよい甘さのあんの中には小豆の粒が入っています。 包み紙は俳人で画家の小松砂丘が書いたもので、地元の手みやげとしても人気があります。
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