九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ KOUGLOF ] パウンドケーキのようなしっとりとした食感のヨーロッパ伝統の焼き菓子です。 ショコラ(チョコレート)、バナーヌ(バナナ)、オランジュ(オレンジ)、フリュイ(ドライフルーツ)、抹茶の5種類があり、それぞれにおいしいひと工夫を加えながら、素材の魅力を十分に引き出しています。
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