九谷焼や山中漆器など伝統工芸品の茶道具でスイーツを楽しむ南加賀再発見の旅
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[ HAKUSAN ENKEI TORORO ] 地元特産の加賀丸いもと大栗、特上あん、上質葛粉を主原料とした栗蒸し羊羹(ようかん)です。 吟味された素材の風味を生かし、甘さは抑えつつも滋養のある味わいが特長です。 夏は冷やすと、よりおいしく食べられます。
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